Szybka zupa miso (low fodmap)

  

Błyskawicznie szybki obiad low fodmap lub super opcja na lunch w pracy - składniki wystarczy przygotować i schować do pudełka, w pracy wyłożyć na talerz i zalać wrzątkiem. 

SKŁADNIKI:

- pasta miso (saszetka lub łyżeczka)

- arkusz glonów nori 

- kawałek tofu 

- sezam (max. 66g)

- warzywa: kawałek marchewki, cukinii (max. 70g)

- można również dodać: szczypiorek, paprykę, kiełki, makaron ryżowy

PRZYGOTOWANIE

1. Glony nori rwiemy na małe kawałki. Tofu kroimy w kostkę. Marchewkę, paprykę i cukinię kroimy w cienkie paski. 
2. Pastę miso wykładamy na talerz, zalewamy gorącą wodą (ale nie wrzątkiem!)
3. Dodajemy resztę składników, posypujemy sezamem. Smacznego!