Pierś z kurczaka z grillowaną cukinią i papryką (low fodmap)

Przepis na lekki obiad lub kolację low fodmap

SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:

- mała pierś z kurczaka

- mała cukinia (uwaga na ilość, max. 66g w trakcie fazy eliminacyjnej)

- 1/2 papryki

- kasza jaglana

- papryka słodka, sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE

1. Ugotuj kaszę jaglaną.
2. Rozgrzej na patelni łyżkę masła klarowanego, posyp przyprawami pierś, usmaż (polecam super patent na soczystą pierś z kurczaka Wilkuchni).
3. Paprykę i cukinię pokrój, zgrilluj na patelni grillowej lub w opiekaczu.
4. Podaj razem. Smacznego :)